本文目录一览：
- 1、龙井属于什么茶
- 2、龙井茶知识科普?
- 3、龙井的意思龙井的意思是什么
龙井属于什么茶
1、龙井属于绿茶。西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一，属于炒青绿茶，常以色绿、香郁、味美、形美著称，素有“天堂瑰宝”、“百茶之首”、“绿茶皇后”之美誉，更是中国十大名茶之一。
2、龙井是绿茶，其茶叶颜色翠绿、形状优美、香味浓郁，茶汤清澈透亮、滋味香醇，排列在中国十大名茶首位，而且龙井的主要品种有乌牛早、浙农13群体种等，其产区有三个，分别位于西湖、杭州和绍兴。
3、龙井茶属于绿茶，属于浙江省特产，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。
4、绿茶类。龙井茶属于绿茶，浙江省特产，是我国十大名茶之一，民国后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。龙井茶色翠、形美、香郁、味醇。浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别。
龙井茶知识科普?
龙井茶总体品质特征：外形：扁平挺秀光削，长短匀齐；滋味：醇厚甘鲜；色泽：嫩绿鲜活；汤色：杏绿清澈明亮；香气：馥郁持；叶底：嫩绿成朵干茶：扁平挺直；茶汤：黄绿明亮；叶底：嫩绿成朵。
分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区(只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井)。西湖龙井与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
龙井茶外形芽嫩如莲心扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛。历史上西湖龙井按产地不同分为狮、龙、云、虎、梅五个种类，其中以狮峰龙井为最佳，有“龙井之巅”的美誉。汤色嫩绿(黄)）明亮。
龙井茶摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早三天是个宝，迟三天变成草。”龙井茶还以摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。
西湖龙井的西湖产区，钱塘产区和越州产区都受国家地理保护的，包括西湖附近的传统老茶区也进行扫码和防伪认证。使命 持续为中国及国外友人输出高层次的茶叶知识，涉及茶叶科普，茶叶品类，品质特征，冲泡方法等，弘扬中国茶文化。
龙井的意思龙井的意思是什么
龙井是指浙江杭州龙井一带产的一种绿茶 拓展：龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，居中国十大名茶之首，更是享有“绿茶皇后”的美誉。
龙井是浙江杭州龙井一带产的一种绿茶。龙井一开始的名字叫龙泓，是一个圆形的大水池，有一年大旱，但是这个水池却不干涸，当时的人们就以为这个水池与大海相连，认为传说中的龙居住在里面，因此被称为了龙井。
龙井是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年（949年），初名报国看经院。 龙井北宋时改名寿圣院。
龙井是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。
再加上“龙井”一词，既是村名，又是井名、寺名和泉名，若将茶名也取为龙井，则就有了“五龙合一”之意，所以龙井茶也就随之诞生了。
