本文目录一览：
- 1、绿茶是什么茶
- 2、什么茶是绿茶
- 3、绿茶的种类,以及价目表。
- 4、历史上最早的茶是什么茶
- 5、茶有几种?如何分辨好茶?
- 6、中国一共有多少种茶叶,和所有的茶名,产地?
绿茶是什么茶
1、绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
2、绿茶，山茶科山茶属灌木或小乔木植物，绿茶形态自然、色泽鲜绿，取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质；茶叶尖而细，表面光滑；开白色花，花朵较小，呈多边形；花期10月-次年2月。
3、绿茶是我国的主要茶类品种之一，是指不经过任何发酵，继而通过一系工艺制作而成的，经常饮用能起到延缓衰老、抗癌杀菌等作用，其主要品种有云雾、龙井、雀舌、碧螺春等等，被称为我国“国饮”。
什么茶是绿茶
1、绿茶是我国众多茶的分类中的一种：碧螺春。产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。
2、绿茶属于不发酵茶，具有绿叶清汤的品质特点，有名的绿茶包括了龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、庐山云雾、狗牯脑茶、恩施玉露、毛尖、上饶白眉等等。
3、龙井茶属于绿茶。龙井茶是浙江省的特产，其颜色翠绿、形态优美、香味清雅，位于中国十大名茶之首。摘龙井茶要遵循早、嫩、勤的原则，前三天摘的茶叶品质更好，价格更高。碧螺春 碧螺春属于绿茶。
4、绿茶的种类有：西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、峨眉竹叶青、黄山毛峰。
5、绿茶是我国的主要茶类品种之一，指不经过任何发酵，继而通过一系工艺制作而成的，经常饮用能起到延缓衰老、抗癌杀菌等作用，被称为国饮。
绿茶的种类,以及价目表。
1、碧螺春茶 碧螺春茶是中国十大名茶之一属于绿茶类产地是江苏省苏州一带，很多人提到碧螺春总会加上洞庭两个字。这种茶泡出的茶汤碧绿清澈，茶的清香非常的浓郁，并且滋味非常的鲜醇且回甘又很持，也是一种茶友的必选。
2、西湖龙井 西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。
3、绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。
4、炒青绿茶，炒青绿茶是指用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿_，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。
5、龙井茶：龙井茶是中国名茶之一，也是绿茶中的代表之一。用杭州西湖龙井村周边的茶树，其茶叶色泽翠绿，香气清香，滋味鲜爽，口感甘润，具有独特的“韵味”，是中国十大名茶之一。
历史上最早的茶是什么茶
龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。 好茶还需好水泡。
乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。
目前世界流行喝红茶，这也是中国老祖宗留下来的。当年老祖宗是好茶叶做绿茶，差的叶子做红茶给洋人。结果洋人只认红茶不认绿茶。
据史料记载，西汉甘露年间（公元前53-50年），吴理真在蒙顶山上开始种茶，蒙顶山由此成为我国有文字记载的人工种茶最早的地方。《现代汉语词典》，在“蒙”字的词条中专门注有“〖蒙山茶〗四川名山县蒙山出产的茶叶”。
汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为茶叶最早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。
茶有几种?如何分辨好茶?
以为主的茶汤颜色，是最为常见的茶汤颜色，例如普洱生茶、黄茶、白茶，冲泡后颜色基本都黄中带有淡绿；部分的绿茶也是这样，青茶（乌龙茶）同样是以为基调，黄中带绿。
对于茶的类别区分，众说纷纭。有些人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种；有些人说，我国的茶可分 为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、沱茶六种；有人说，除了乌龙茶、岩茶、水仙茶之外，应加入青茶、白茶。
选购绿茶不能只看价格，还要根据一些细致的观察判别，秉持专业的态度，用心挑选出自己喜欢的好茶，享受品茶的乐趣。 那么不同品种的绿茶还有哪些挑选技巧呢？ 西湖龙井绿茶：龙井绿茶是中国茶叶中的翘楚，也是我最喜欢的一种绿茶。
红茶是我国茶叶中主要的类别之一，起源于中国福建省，广受全球茶文化爱好者的欢迎。不过，红茶品质良莠不齐，选择一份优质的红茶不仅能够品尝到红茶独特的口感、风味和香气，也有利于保障个人健康和营养。
嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。
中国一共有多少种茶叶,和所有的茶名,产地?
1、按照产地分类分为安徽黄山、福建武夷山、云南普洱等，据统计，中国有26个茶叶产区。按照外形分类分为碎茶、小叶茶、大叶茶、芽茶等，共计数百种。
2、乌龙茶属半发酵茶，主要产于中国福建、广东、台湾等地。乌龙茶属工艺复杂费时，其中做青是重要工序，特殊的香气和绿叶红镶边就是由此形成。乌龙茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，香气从清新花香到熟果香都有。
3、中国名茶有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片、云南普洱茶等等。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。
