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微波茶叶杀青机好不好?
1、微波式茶叶杀青机是一种新型的茶叶杀青设备，克服了滚筒杀青机对茶叶形状的影响，可以达到无焦边爆点的效果，尤其是杀青叶的颜色是普通的滚筒杀青机效果好。由于成本高，目前厂家大多使用它来杀死茶叶。
2、微波杀青机微波杀青设备是－种新型的杀青设备，杀青速度快、效率高、效果好。在杀青的同时，还可以除去约10%的鲜叶水分。
3、云南光波茶叶杀青机最好。效率高。云南光波茶叶杀青机的加热速度很快，微波可直接对茶叶的内外部同时加工，效率更高效。损失少。
不同绿茶杀青工艺对香气影响
1、破坏酶的活性，制止多酚类物质氧化 散发青草气，增加茶的香气 炒软茶叶，方便后续制作 高温杀青使鲜叶中的水分产生汽化作用，叶片部分失水后叶质变得柔软，韧性增加，可方便后续的揉捻和造型。
2、通常来说，茶叶没有杀青之前，其香气比较青，并不符合人的感官体验茶叶通过杀青，就能够很好地拟补这一不足，一些青气会散发出去，一些青气会转化为香气物质这也是为啥杀青的原因之一杀青方式炒青蒸青烘青泡青。
3、杀青是制作绿茶的一项主要程序，杀青的目的是要利用高温杀死茶叶中酶的活性，使鲜叶不再继续发生氧化，保持绿茶干茶绿汤色清，香气清新的品质特征。
4、杀青，简单来说就是把茶叶放在在热锅里炒制。如此一来，一些青气会散发出去，一些青气会转化为香气物质。绿茶杀青温度是多少 滇青茶杀青温度依鲜叶实际情形来判断，通常锅内壁温度180度左右，锅外温度较高。
连翘微波杀青和水煮连翘哪个好
这种加工方法最大的缺点是青翘容易出现霉变，连翘酯苷和连翘苷容易被酶分解，含量普遍较低，晾晒时又需完全摊开，与空气接触面积最大，粉尘污染最严重。
所以生晒青翘价格一般比水煮青翘价格低0.5元（千克价下同）左右，此品多被工厂用作加服液用。水煮青翘是将摘的连翘青绿色鲜果用沸水煮透后晒干或是放在蒸笼上蒸透后晒干的青翘。商品外皮青黑或深褐色。
莲翘茶叶一般是泡服，将莲翘叶泡服，能够缓解视疲劳，清热解毒下火，对一些容易上火嘴起泡，身体燥热，脸上长痘的人具备一定的功效可清热去火，消痈消结，治疮痈、瘰疬。
减少毛细血管的脆性和通透性有关；此外连翘似乎尚有脱敏作用。
连翘的功效与作用及副作用，连翘是易爱红中药材，对于人体有非常的多的好处，不过很多人都不清楚具体是什么，而且，连翘也是有一定的副作用的，下面是连翘的功效与作用及副作用。
连翘有显著的镇吐作用，其机制为抑制了延髓催吐感受区。清热解毒连翘最主要的一个功效就是清热解毒，临床上多用连翘来治疗外感风热，可有效缓解头痛、发热、咳嗽、咽喉疼痛、微恶寒等不适。
