本文目录一览：
- 1、西湖龙井茶的功效是什么
- 2、西湖龙井主要特征
- 3、西湖龙井茶出名的原因
- 4、西湖龙井茶的寓意和象征
西湖龙井茶的功效是什么
有抗衰老的作用。西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里面，还有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。西湖龙井可以抗菌杀菌。
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
(11)抗菌抑菌 龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
龙井茶的功效 龙井茶具有清热解毒，劫匪的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龙井茶也不例外，而且龙井茶中含有维生素C和茶多酚，能够降低胆固醇，还能养颜，所以龙井茶还有一定减肥功效。
相关实验证明，茶叶氨基酸有助于大脑进入状态，对人的思维、记忆、学习等脑力活动具有良好的辅助作用。茶叶氨基酸还可以抑制由咖啡碱引起的人体兴奋，使人镇静，促使注意力集中。
西湖龙井主要特征
西湖龙井具有茶形扁平挺秀、色泽绿翠、苗锋尖削、芽长于叶、体表无茸毛的特点，其色泽会随着品质的下降而加深，由高到低为嫩绿、青绿、墨绿。西湖龙井的茶身从小到大，茶条会由光滑逐渐变得粗糙，香气也会由嫩爽转为浓粗。
西湖龙井茶的品质特征包括：外形：外形紧细挺直，色泽翠绿明亮。香气：清香高雅，带有茉莉花香与兰花香。滋味：口感鲜爽，甜润回甘，无渣无涩。汤色：色泽明亮，呈黄绿色。
西湖龙井是中国十大名茶之一，具有以下品质特点：视觉特点：西湖龙井茶叶条索修长，呈现出深绿色，色泽鲜亮，有光泽。香气特点：西湖龙井茶香高长，茶叶散发出清新而且持的花果香气，具有独特的焦香特点。
西湖龙井茶有色绿、形美和香、甜的美誉，主要的品质特点是外形扁平，色泽翠绿，味鲜醇厚，带有栗香。春茶中的西湖龙井色泽浅绿，夏秋两季的则是深绿色，整体上的品质以春茶最佳，在各个产地中又以狮峰的西湖龙井品质最佳。
西湖龙井，十大名茶之一，主产于浙江杭州西湖风景名胜区周围群山，西湖龙井的主要特征为色绿、香郁、味甘、形美，其干茶扁平光滑挺直，匀齐，色泽翠绿鲜润，其香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
西湖龙井茶出名的原因
1、环境与气候独特：西湖龙井的发展与优质的自然生态有很大的关系。西湖环境优美，天然水源得天独厚而气候温和湿润，还因得天独厚的地理特殊位置，形成了得天独厚的茶叶生态环境。
2、西湖龙井茶出名的原因：答案是茶叶本身原料、工艺、品质优良。西湖龙井茶的出名原因如下：独特的产地环境：西湖龙井茶种植在中国浙江杭州的西湖区，这个地区气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，适宜茶叶生长。
3、西湖龙井是中国十大名茶之一，被誉为中国绿茶的代表之一，最出众的原因如下：地理环境：西湖龙井产区位于中国浙江省杭州市西湖西南，水源优质，气候适宜，土壤肥沃，这样的自然环境给茶叶生长提供了有利的条件。
4、产于杭州西湖龙井村，其中属狮峰最佳。西湖龙井名贵与他的名气、影响力大都有关系，再加上它喝的就是当年明前产的新鲜感，很多钟爱绿茶的茶友都十分喜爱西湖龙井，所以多种方面成就了西湖龙井的名贵。
5、西湖龙井之所以这么有名，得益于它本身的质量，更得益于由它所衍生出的西湖龙井文化。首先说质量。
西湖龙井茶的寓意和象征
健康、自然、纯净。龙井茶象征着中国传统的文化精髓，寓意着中国人对“天人合一”的追求和对和谐的崇尚，也象征着健康、自然、纯净和高品质的生活方式。
文化传承：龙井茶具有浓郁的文化气息，人们从品茶中领略到了中华茶道文化、传统文化等多种内涵。礼仪文化：龙井茶在中国有着重要的地位，常被赠送给亲友或商业伙伴，是传统中国礼仪文化的代表之一。
龙井茶有着深远的文化意义和历史价值。它代表了中国人对茶文化的崇尚和热爱，也传承了古代烹饪技艺和文化底蕴。正如其他茶叶一样，龙井茶具有滋补健体、清热解渴、益智养神等多重功效，被广泛认可为一种健康饮品。
夏秋的龙井茶有暗绿和深绿两种，就汤色、清香及叶底而言，要比同级春茶差一些。西湖龙井在国际交往中曾发挥桥梁作用，在茶话会上是清廉的象征，现已成为礼尚往来的礼品茶。
